Vegetable Prices: सब्जियों पर महंगाई का वार: टमाटर 30 से 60 रुपये किलो, आलू-प्याज ने भी बढ़ाई आम आदमी की मुश्किलें
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रसोई का बजट एक बार फिर बिगड़ गया है। बाजारों में Vegetable Prices अचानक बढ़ने लगे हैं और इसका सीधा कारण मौसम में उतार-चढ़ाव, आपूर्ति में कमी और परिवहन लागत का बढ़ना बताया जा रहा है। सबसे ज़्यादा असर टमाटर, आलू और प्याज जैसी रोजमर्रा की सब्जियों पर पड़ा है, जिनके दाम पिछले कुछ दिनों में लगातार ऊपर जा रहे हैं।
टमाटर 30 से 60 रुपये किलो तक पहुँचा
कई राज्यों के मंडियों में टमाटर 30 रुपये से लेकर 60 रुपये प्रति किलो तक बिक रहा है।
- दिल्ली-एनसीआर में दाम औसतन 40–55 रुपये पर
- बिहार व यूपी में 30–45 रुपये
- मध्य प्रदेश में कुछ जगह 50–60 रुपये
टमाटर के दाम बढ़ने का मुख्य कारण यह है कि कई राज्यों में बारिश और ठंड के कारण आपूर्ति प्रभावित हुई है, जिससे बाजार में मात्रा कम व मांग अधिक हो गई।
आलू-प्याज ने भी बढ़ाई परेशानी
केवल टमाटर ही नहीं, बल्कि आलू और प्याज भी उपभोक्ताओं की जेब पर बोझ डाल रहे हैं।
बिक्री दरें इस प्रकार हैं—
- आलू: 25–35 रुपये किलो
- प्याज: 30–40 रुपये किलो
कई थोक व्यापारियों का कहना है कि भंडारण लागत में बढ़ोतरी और फसल के देर से तैयार होने के कारण सप्लाई चेन पर असर पड़ा है, जिससे दाम बढ़े हैं।
